专注分散研磨设备系列,提供定制化一站式解决方案和服务 无锡惠山工业园前洲北惠路29号

全国服务热线

15251506730

当前位置:首页>>技术文章>>大米磨浆机
联系我们Contact Us
全国咨询热线15251506730

无锡斯路森自动化科技有限公司

无锡惠山工业园前洲北惠路29号

手机:15251506730

QQ: 178213401

solution@machine12.com


技术文章
分享至:

大米磨浆机

发布日期:2024/10/16


大米磨浆机


大米磨浆环节传统的工艺和设备是普通胶体磨,大米浸泡后通过2台胶体磨串联研磨。这是市场上主流的使用方式,这个方式在目标细度要求不高时是可以用的,但这个方式的缺点也比较明显:

①大米进入胶体磨研磨前需要浸泡,浸泡就需要浸泡罐和周转罐,占用大量的场地空间,浸泡占用时间,效率低

②胶体磨研磨发热严重,产能低,清洗不便

③不管粗磨和细磨,出来的浆料粒度分布不均匀,粒度大的大,小的小,有大颗粒始终存在


鉴于这些问题,斯路森团队在借鉴德国意大利产品技术的基础上,研发了大米磨浆机,解决了传统工艺存在的问题,优势明显


①大米无需浸泡,直接在线加水研磨,大米磨浆机有两个口,一个进大米口,一个是进水口,通过流量设计,一边进大米,一边进水,经过腔体后直接成浆。省略了浸泡环节。

②可实现在线清洗,清洗方便,发热小,产能高

③大米成品粒度分布均匀,更细腻

④减少了占地面积,提高了生产效率

⑤进口替代,性价比高


大米高剪切胶体磨,大米磨浆机,米制品磨浆机,高剪切胶体磨,混合浆料胶体磨


代表客户有:安琪酵母、杭州祖名新建的磨浆生产线均是用的我司磨浆机,代替了传统的工艺,得到了高度好评。

欢迎工程公司和实际用户沟通了解仲工 152-5150-6730(微信同号)



设备原理


大米粉碎机(胶体磨)在结构上充分吸取了干法粉碎和湿法切割的理念,即可以对浆料和部分颗粒料进行粉碎加工,又可以对干湿料同时进行混合粉碎,利用超高的线速度产生强大剪切力,对软性纤维物料进行剪切,破碎效果显著;二是利用超细齿隙来控制被粉碎物料的细度,达到超细破碎的要求,吸料式叶片,能够确保物料在流动状态下顺利被吸入,完成超细破碎加工。


效果对比



项    目

斯路森大米磨浆机

普通胶体磨

粉碎效果

■ 通过高速剪切、切割作用瞬间完成粉碎,分散时间短,细度根据客户要求确认,且有一定的自吸力

■ 粉碎之后的颗粒细度均匀,粒度分布窄

■ 进料原始颗粒粒度要求较低

■ 以研磨为主,剪切为辅,仅一组转定磨结构,通过调节定转磨的间隙来调节研磨细度

■ 分散之后的颗粒细度不均匀,粒度分布宽

■ 进料原始颗粒粒度要求不能太大

产    能

连续性生产

产能大

批次性生产

产能小

能    耗

能耗低

能耗较高

粉碎转速

0~8000rpm

线速度:≤100m/s

0~3000rpm

线速度:≤40m/s

温    度

粉碎过程中,物料瞬间细化,有效减少发热过程,适用各种热敏性物料

物料加工过程中重复研磨,容易升温,且无法有效的进行降温,如果调大磨盘间隙,又会影响粉碎细度

模 块 化

模块化设计,满足各种生产要求,便于实现自动控制,维修、操作方便

泵 送 力

有较好的泵送能力

有一定的泵送能力,大部分只能满足出料,基本没有扬程

清    洗

在线式安装,全密闭生产,物料与外界无交叉污染,满足CIP清洗要求

受结构限制,无法满足CIP清洗要求


性能特点


  • 高效节能:采用 的磨浆技术和动力系统,能够在较短的时间内将大量的大米磨制成细腻的米浆,同时耗电量较低,具有较高的生产效率和节能效果。

  • 操作简便:设备的操作界面简单易懂,一般只需设置好进料速度、磨浆细度等参数,启动电源后即可自动完成磨浆过程,无需复杂的操作技能和经验。

  • 安全可靠:配备了多种安全保护装置,如过载保护、漏电保护等,能够有效防止设备因过载或漏电等原因造成损坏或安全事故,保障操作人员的人身安全和设备的正常运行。

  • 维护方便:磨浆机的结构设计合理,易于拆卸和组装,方便对各个部件进行清洁、保养和维修。同时,设备的易损件采用通用规格,更换方便,降低了设备的维护成本。


应用领域


  • 食品加工行业:在食品加工行业中,大米磨浆机是制作各种米制品的重要设备。例如,在肠粉的制作过程中,需要将大米磨成细腻的米浆,然后蒸熟制成肠粉皮;在米糕、汤圆等食品的制作中,也需要使用米浆作为主要原料。

  • 餐饮行业:一些餐厅、酒店等餐饮场所会使用大米磨浆机自制新鲜的米糊、米粥等食品,以满足顾客对于健康、营养食品的需求。自制的米糊和米粥口感细腻,营养丰富,深受消费者喜爱。

  • 家庭使用:随着人们生活水平的提高和对健康饮食的重视,越来越多的家庭开始购买小型家用大米磨浆机,用于自制米糊、豆浆等食品。家用磨浆机体积小巧,操作方便,能够满足家庭日常的食品制作。


选型表


斯路森积累了丰富的试验数据和经验,有样机供您实验,欢迎寄料和来厂指导考察

仲工:152-5150-6730(微信同号)


批次的大小,配方,配料的类型决定了斯路森系列中的哪台机器适合您,以下仅为参考选型,提供定制服务。


序号

型号

功率(KW)

转速(RPM)

粉碎产能(kg/h)

物料特性

1

SSA-7

7.5/11

0~6000

50~500

湿料

2

SSA-15

15/18.5

0~4500

200~1000

湿料

3

SSA-30

30/37/45

0~4000

500~5000

湿料

4

SGS-7

7.5/11

0~6000

50~500

湿料/干湿料

5

SGS-15

15/18.5

0~4500

200~1000

湿料/干湿料

6

SGS-30

30/37/45

0~4000

500~5000

湿料/干湿料




大米高剪切胶体磨,大米磨浆机,米制品磨浆机,高剪切胶体磨,混合浆料胶体磨



联系我们

无锡斯路森自动化科技有限公司

根据物料和实际工况,我们提供定制解决方案。

公司有样机供您实验,欢迎寄料或来厂参观指导。

电话仲工 152-5150-6730(微信同号)